
12月10日,第四届武汉煨汤美食消费季正式启动。作为著名的“煨汤之城”,武汉已连续举办了三届煨汤滋补美食活动,往届活动不仅深受市民和游客喜爱,同时有效带动了餐厅的销售增长。本届消费季由武汉市商务局指导,省市行业协会和汪集汤食协会共同举办,活动时间将持续至2026年1月31日。

启动仪式现场,还同步开展了一场别开生面的武汉煨汤技能竞赛。一排排煤炉和砂铫,让比赛现场充满着浓郁的“人间烟火气”。

九龙大酒店、丽华园、王府井、醉江月、小蓝鲸、老妈烧菜馆、刘胖子、黄泥岗、璞•新潮楚菜、喜悦宴、新洲新城宴、汪集吴氏汤王、汪集汤业、汪集汤食里等36家餐厅参赛,选手们各显神通,展示着精湛的煨汤技艺。