延庆国光苹果，北京市延庆区特产，全国农产品地理标志。
据《嘉靖隆庆志》记载，在明朝嘉靖年间（1522-1566年）以前延庆区就有棉苹果、小苹果（沙果、香果等）栽培历史记载，距今已有480年的历史。延庆国光果实扁圆形，果面底色黄绿着鲜红色条纹或全面鲜红色；果皮中等厚，果粉较多，果点小而密且明显，形状不规则；果肉淡黄色或绿白色，果肉细、肉质脆，风味甜酸适度，有香气。
2009年7月14日，中华人民共和国农业部正式批准对“延庆国光苹果”实施地理标志产品保护。2025年7月16日，国家知识产权局正式批准对“延庆国光苹果”实施地理标志产品保护。
延庆国光苹果种植区域主要分布在以延庆区张山营镇张山营村、下营村；旧县镇黄峪口村、白羊峪村、闫庄村、三里庄村；香营乡黑峪口村、屈家窑村为主线的北山带；八达岭镇里炮村、帮水峪村以及康庄镇、永宁镇、井庄镇等部分地区少量分布。
