昌平草莓,北京市昌平区特产,中国国家地理标志产品。
昌平区位于国际公认的草莓最佳生产带,生产条件优越,产品质量突出,在周边省区享有盛誉,并远销香港、新加坡等地。昌平草莓果形端正、饱满,果面光泽亮丽,瘦果分布均匀,果肉质地细腻,口感纯正、香味浓郁,果实硬度较大,耐贮运。
2010年12月15日,中华人民共和国农业部批准对“昌平草莓”实施农产品地理标志登记保护。2011年03月16日,原国家质检总局批准对“昌平草莓”实施地理标志产品保护。
昌平草莓果形端正、饱满、整齐,带新鲜萼片;果面着色均匀、光泽亮丽,果形整齐,美观均一;瘦果分布均匀,果肉淡红,质地细腻,汁多味甜,口感纯正、香味浓郁、品质优,果实硬度较大,耐贮运。
