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郑州萧记面食有限公司  
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公司新闻
萧记烩面荣获“2025河南省非物质文化遗产“中原烹饪技艺”优秀传承保护奖”
2025-11-275

为传承中原烹饪技艺、发扬豫菜烹饪文化,萧记三鲜烩面参加河南省非物质文化遗产中原烹饪技艺“河南十大经典豫菜”技术表演,并荣获“2025河南省非物质文化遗产“中原烹饪技艺”优秀传承保护奖”。

这次展演不仅是一场味觉与视觉的盛宴,更是一次深刻的文化传承与洗礼。它让更多人了解豫菜、爱上豫菜,感受到了中原文化的博大精深!

萧记品真宴!大碗里的烩面是40碗面代表萧记40年!风雨兼程,我们一路同行!致敬豫菜,致敬河南烩面!